El Comité Científico de NATRUE es el encargado de desarrollar el Estándar de NATRUE, que está disponible en varios idiomas con el fin de hacerlo más accesible a todo el público. No obstante, la única versión legalmente vinculante es la inglesa.
El estándar es continuamente revisado por el Comité Científico y se actualiza de manera periódica cuando es necesario.
El Estándar de NATRUE
Criterios Anexos
Criterios, pautas y ejemplos